蘑菇的原产地在哪里?

我国香菇主产区可分为东南(福建、浙江)、华中(湖北、河南)、东北(辽宁、吉林)、西南(四川、重庆、云南)。

我国香菇产量主要来源于代料香菇,代料香菇的主要产地在东南和华中地区。

另外,木栽香菇的生产主要集中在华中地区。其次,陕西、甘肃、黑龙江、安徽、广西、江西、福建等省仍有极少量的木材种植。

扩展数据:

我国龙泉市、静宁县、庆元县市交界处,是世界上最早的人工栽培香菇的发源地,其人工栽培技术被称为切花。

据说这项技术的最早发明者是南宋龙泉县龙溪乡龙岩村的吴三公(本名武玉鱼雨)。注:其辖区现属清苑县管辖,即今天的清苑人。

在人类蘑菇栽培史上,可考证的最早、最完整的文献是公元1209年,即南宋嘉定二年何廉编撰的《龙泉县志》中的185字。其中,清远被称为中国顾芗。

参考资料:

蘑菇-搜狗百科全书