黄泥叫花鸡能用电烤箱煮吗? 是的。用电烤箱烤黄泥叫花鸡要5个小时。黄泥叫花鸡可以用电烤箱烹饪。叫花鸡又名常熟叫花鸡、扒鸡,是江苏省常熟市的传统名菜。它的做法是将处理过的鸡肉刷上汁液,再用荷叶、猪网油、黄泥一层一层包裹起来,最后扔进柴火堆里煮。