酸奶冰淇淋的营养价值

酸奶冰淇淋由具有多种保健功能的谷物食品、新鲜时令果蔬、纯酸奶和特殊的冰淇淋基粉制成，既能保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，又能保持酸奶的清香和清新自然的口感享受，使制成的冰淇淋口感更加纯正醇厚。

酸奶性平，甜；具有生津止渴、补虚开胃、润肠通便、降血脂、抗癌的功效。是一种功能独特的营养品，可以调节体内微生物的平衡；经常喝酸奶可以防治癌症和贫血，改善牛皮癣，缓解儿童营养不良；酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，从而增强人的消化能力，促进食欲；老人每天喝酸奶，可以纠正偏食造成的营养不足；女性在更年期经常饮用，还可以抑制因缺钙导致的骨质疏松症的发生。适用于身体虚弱、气血不足、营养不良、便秘的人群；适用于高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝患者；适用于癌症患者，尤其是消化道癌症患者；适合干性皮肤人群，也可作为美容食品；长期适量饮用酸奶的女性，皮肤会变得滋润、细腻、有光泽。所以酸奶在国外被称为长寿食品。

在制作酸奶冰淇淋的过程中，使用了美国FDA认证的特殊冰淇淋粉。可根据消费者不同口味和需求添加纯奶油或健康植物油。酸奶冰淇淋口感纯正、细腻、爽滑；添加植物油制作的冰淇淋天然健康，低脂低糖，不会增加高热量的摄入。广受个性飞扬的酷炫时尚爱美人士青睐。