西米糕可以放冰箱隔夜吗

这种食物可以放冰箱隔夜。

西米糕很容易因为温度过高而发酵变酸的，最好是当天食用完，或者放在冰箱里面冷藏，保持它的新鲜度，口感和味道都是比较纯正的。

西米糕放进冰箱冷藏前包裹上一层保鲜膜，密封在食品级塑料袋内再放入冰箱冷藏，放入冰箱冷藏可保存两到三天的时间。