豆干凉菜怎么做，土豆丝豆干凉菜怎么做？

材料:豆腐干200克，大白菜200克，土豆100克，海丝100克，50克；指小辣椒；

辅料:油适量，盐适量，辣椒油适量，山西老陈醋适量，鸡精适量。

土豆丝、豆腐干和凉菜

1

将土豆去皮，切成细丝备用。

2

将海丝放入盆中浸泡一会儿。

三

将水烧开，将土豆丝用水焯一下。

四

将白菜丝和豆腐干放入水中。

五

切2个小辣椒备用。

六

将几样食材放入锅中，倒入适量的醋和盐，加入一些辣椒油和鸡精，搅拌均匀即可食用。

七

可以出锅吃，装盘。

技巧

白菜和豆腐干要泡水吃才好吃~