怎么给宝宝做猪肝泥?让宝宝爱上吃猪肝泥的三种方法。
材料?
猪肝适量
猪肝泥米糊的宝宝辅食做法?
猪肝或鸡肝切片后,浸泡30分钟左右。
锅里煮一锅水。水烧开后,放入猪肝片。猪肝一定要煮熟。
如果猪肝切好后是红色的,说明还没熟。如果切开后看不到里面的红血丝。
如果完全变色,不放心一定要煮一会给宝宝吃。它必须完全煮熟。
切成小块
继续用刀剁成块,放在筛子上。你可以使用研磨碗、搅拌机或烹饪机。我习惯用筛子,因为它能做出最精致的猪肝糊。
用勺子的背面用力碾碎猪肝,使劲。
就这样,猪肝被碾碎,变成了非常细腻的猪肝泥。
其实我推荐做猪肝泥最靠谱的方法就是用这样的筛子。我觉得屏幕压出来的猪肝泥最细腻。
猪肝酱一定要和泡好的米线一起吃。如果是单独吃,宝宝可能不喜欢。如果宝宝不喜欢猪肝的味道,可以和番茄或者胡萝卜泥一起吃。