种植蘑菇的方法和技术

选地栽培:选择生态环境好的山区种植蘑菇。菇棒的制作:将玉米芯、麸皮、石灰粉、锯末混合制成菇棒。萌发培养:将接种的菌丝置于25度的暗室中,等待20天。维护管理:子实体生长时,昼夜温差应保持在10度以上。

香菇1怎么种,选地栽培。

种植蘑菇时,对环境的要求包括水分、养分、温度、空气、光照和酸碱度等。要选择生态环境好、水资源丰富、土壤微酸性、光照时间短、昼夜温差大的山区,有利于蘑菇子实体的生长。

2.细菌棒的生产

菇棒一般用玉米芯、麸皮、石灰粉、锯末混合,加水,装入塑料袋,高温蒸灭菌,在100度的温度下保持10小时,待温度降至70度时取出,放入培养室发酵7天。

3.真菌培养

当发酵混合物的温度保持在30度时,接种蘑菇菌丝体并密封,置于25度的暗室中。菌丝接种20天后,用细竹签在表面打15-20个深0.5厘米的孔,10天后用稍粗的竹签打孔,10天后用筷子打孔,使孔变大。

4.维护管理

香菇菌丝体长出子实体时,要放在菇棚内搭建的床架上,每袋间隔5厘米。昼夜温差应保持在10度以上,湿度保持在80%左右,有利于刺激香菇生长。每天早晚都要用干净的山泉水给菇筒浇水。