蔓越莓饼干可以保存多久？

蔓越莓饼干是近年来非常有名的小吃。除了买来的，家里做的更新鲜。那么，蔓越莓饼干可以保存多久呢？蔓越莓饼干怎么保存？

蔓越莓饼干可以保存多久？

如果是自制的饼干，一般在室温下密封避光阴凉处保存，冬天保存一个月，夏天保存半个月左右。

如果把饼干像在外面买的其他饼干一样，比如展翠办公室的零食、零食、小红莓杂粮等，存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温，其保质期可以长达360天。

你想在冰箱里放蔓越莓饼干吗？

蔓越莓饼干属于冰箱饼干，需要放入模具中进行平整，快速冷冻(2小时以上，需要完全冷冻)，所以不适合冷藏。该饼干的胚在速冻时可保存6~12个月，冷藏时可保存15天。使用时需要解冻(此时可先转入冷藏)至切好不开裂不变形(不要太硬也不要太软)，再切成均匀的薄片，装盘烘烤。

食谱练习

1、面粉、燕麦片、小苏打、盐、肉桂粉放入大容器中混合均匀。

2.融化黄油，晾干，直到它不热。加入红糖和蜂蜜拌匀。

3.在糖油溶液中加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4.将搅拌好的溶液倒入盛有面条的容器中，用铲子搅拌。

5.在搅拌好的面团中加入水果和巧克力豆，将面团分成16份，用手压成小饼，放入烤盘。

6.烤箱预热180度，约15分钟。

需要注意的事项

1，蔓越莓饼干制作方法简单，黄油不用发，搅拌均匀即可。

2.蔓越莓的重量和饼干的厚度大小可以根据自己的喜好调整。

3.成型后的面团必须放入冰箱冷冻至变硬(注意是冷冻而不是冷藏)。

4.因为每个烤箱的温度不一样，所以可以根据时间调整烘烤的时间和温度。