黑海豚肉好吃吗？黑海豚养殖市场需求很大。
黑海豚肉好吃吗？
好吃！！！！！！！！黑海豚，也被称为海豚浣熊，属于海豚科。野生黑海豚原产于云南西双版纳。现在全国各地都有人工养殖。
黑海豚肉味甘、性平，具有滋阴补血、清热解毒、补益元气、滋阴壮阳的功效，治疗身体虚弱、老年肾虚、产后血虚。
黑海豚肉含高蛋白、低脂肪、低胆固醇及多种维生素和微量元素，其中硒、锌含量更丰富，氨基酸、氨基酸、天冬氨酸、谷氨酸、胱氨酸、氨基酸也较高。它的含铁量是甲鱼的三倍。
现代医学证明，黑海豚肉不仅营养价值高，还能消除人体内毒素、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳滋阴、防止衰老。黑海豚肉质细嫩，香味浓郁，无腥味，可与果子狸媲美，口感独特。
营养学家指出，黑海豚肉可以让女性变得美丽，让年轻人保持健康，滋养儿童，让老年人抗衰老。宋代诗人苏东坡曾写道:“身陷囹圄，不以为耻。”民间自古也流传“天上斑鸠，地上海豚浣熊。”因此，经常食用黑海豚肉可以美容养颜、强身健体、延年益寿。
黑海豚养殖有前途吗？
1.黑海豚属于国家允许养殖且市场开放的野生经济动物，市场流通顺畅。
2.黑海豚味道鲜美，堪比狸猫。特别是黑海豚是草食动物，是绿色食品，市场需求在上升。
3.黑海豚的饲养成本低，技术难度不大。饲养成本只有果子狸的六分之一，技术难度是果子狸的十分之一。养殖一只500-800克重的商品黑海豚综合成本仅4元左右。
4.黑海豚的养殖技术难度低，疾病少，无瘟疫，通过极其简单的养殖，成活率达90%以上。不像养殖兔、鸡、鸭等经济动物，一旦发生瘟疫，损失惨重。
5.养殖黑海豚见效快:养殖10对黑海豚，一年可繁殖后代300多只，纯利润3000多元。一个人的管理能力可以繁殖400对繁殖海豚。每天200对饲料的支出只是一头母猪一天的消耗量，其余都是饲草饲料。
如何繁殖黑海豚？
1，养殖场所
黑海豚养殖取决于养殖方式的数量，所以大规模养殖通常采用工厂化养殖。因为黑海豚的胆子很小，所以养殖场要建在远离工厂、市区等嘈杂的地方，避免黑海豚受到惊吓。在放养黑海豚之前，需要对养殖场进行消毒，可以用高锰酸钾对其进行全面喷洒，消灭病菌，减少养殖过程中的发病率。定期打扫养殖场，搞好卫生，为黑海豚的生活创造良好的生活环境。
2.日常管理
做好黑海豚养殖的管理工作，保证饲料不变质、不发霉、不干净是非常重要的。尽量使用新鲜饲料。放颗粒饲料时，和饮用水放在一起，放少量饲料。饲料也要适当放一些草料，草料要尽早割，避免草太老。控制好周围的温度和湿度，保持繁殖室安静，过于嘈杂的环境会惊吓到黑海豚，如果怀孕，母黑海豚可能会流产。
3.饲料输送
黑海豚是一种杂食性动物，它在生长过程中需要大量的营养。它的消化系统更好，所以对粗粮的抵抗力更强，消化能力也更好。但粗粮不宜久攻，适当配些草料，否则黑豚会缺乏营养，出现脱皮。所以在饲料投放的过程中，需要配合精饲料和草料。浓缩饲料可以用玉米粉等。，草饲料可以用各种蔬菜或胡萝卜。这种营养会更均匀，能更好的促进生长。
4.预防措施
黑海豚的听力非常好，胆子也很小，所以一些突然的噪音或者叫声会让黑海豚非常害怕。黑海豚也是一种非常怕热的动物。适当降低饲养舍的温度，黑海豚生长发育最适宜的温度是20-28度。但是，空气中的湿度不能太高。如果相对湿度超过70%，透气性很差，会对黑海豚产生很大影响，严重时可能导致死亡。重要的是提高饲养舍的透气性，及时通风，保持恒温。
黑海豚养殖过程中温差波动不宜过大，黑海豚不能及时适应，导致多种疾病甚至死亡。还要做好饲养舍的保护工作，防止黑海豚的天敌如蛇、老鼠等进入舍内，对黑海豚造成威胁。
如何杀死黑海豚？
抓到黑海豚，先放血，也就是割脖子，然后剖开肚子，取出内脏。
黑海豚味道鲜美，肉质细嫩，易于消化吸收，被民间视为“强身健体之宝”。毛皮可以被加工和利用。在中国古代，黑海豚和海狸肉被选为中国名菜菜单中的高档野菜，黑海豚和海狸的美味被“天上的斑鸠，地上的黑海豚”所证明。