如何做好吃的菠萝饭，如何在家做好吃的菠萝饭。

菠萝季来了！菠萝，一种美丽又美味的水果，在这个初夏，正处于它最纯粹的恋爱状态。有了饭、虾、蛋，炒饭的灵魂得到了升华。

菠萝性平，味甘，微酸，微涩，性微寒。具有清暑解渴、消食止泻、健脾和胃、强身健体、益气补血、消食祛湿、美容瘦身的功效。

菠萝的酸甜口感可以给食物带来清爽的味道，一份炒饭，两种感受。小视频可以轻松教你菠萝虾米的秘密！夏天来了，我们一起跳菠萝炒饭吧！

食品

佐料

米饭150克

8只虾

鸡蛋1

胡萝卜丁20克

豌豆20克

玉米粒20克

菠萝1

佐料

适量的油

适量的盐

黑胡椒适量

如何制作美味的菠萝饭:

1.把虾从后面切开，去掉虾线。

2.将1/3的菠萝切开，挖出里面的菠萝肉，菠萝肉切成丁备用。

3.炒锅烧热，加入适量食用油，放入虾仁碎、胡萝卜丁、豌豆丁，小火煎熟。用盐和黑胡椒调味。

4.鸡蛋打成蛋液，放入炒锅中炸碎。

5.炒锅烧热，放入食用油，放入葱花炒香，再放入米饭炒至米粒松散，放入鸡蛋翻炒均匀。

6.加入胡萝卜、豌豆、虾仁，翻炒至米粒均匀，最后将菠萝丁出锅，关火放入菠萝中即可食用。

小贴士:菠萝不要炒太久，否则味道会很差。(个人图书馆/，转载请注明)