炒蝉要几分钟? 需要提前准备的材料有:蝉200g,花生油5大勺,盐半大勺。1,第一步,清洗准备好的蝉。2.放在锅里煮一会,去掉土腥味。3.沥干蝉。4.锅里倒油,油七成热时,放入蝉。5、不断翻炒。6.取出,倒入约半汤匙盐,拌匀。