柠檬味鸡怎么做才好吃？

鸡胸肉500克

黄瓜60g

红萝卜1/3

火龙果1/3

樱桃番茄适量

料酒1勺

淀粉1勺子

迷迭香1枝

紫甘蓝30克

苦菊30g

玉米80克

黑胡椒5g

蜂蜜10g

柠檬片1/3

柠檬味鸡胸肉怎么做？

配料准备好了

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挑选肉质紧实的鸡胸肉，洗净后在厨房用纸吸干水分，然后放入容器中用黑胡椒、料酒、蜂蜜、淀粉、柠檬片、迷迭香腌制15-20分钟。

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首先，把鸡胸肉放在火上。锅热了，把电磁炉调到800瓦的小火，每面煎2分钟。有时间的话翻几遍，味道均匀。

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不要把卤汁倒掉，往锅里加一点，盖上盖子，小火炖一会儿。

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慢慢收汁，让所有的香味都吸收到肉里，不浪费。

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10分钟左右，鸡胸肉两面上色均匀，汤汁浓郁即可出锅。

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装盘后放入事先准备好的沙拉餐中，香味四溢。

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一口柠檬泡水，配上嫩滑多汁无油的鸡胸肉，好吃而不内疚。不管减肥不减肥，都值得多煮几次。