如何吃甜菜根吃甜菜根的最好方法 5甜菜根蔬菜汤原料甜菜根,洋葱,胡萝卜,番茄,卷心菜,水。工作方法1.甜菜根、胡萝卜、洋葱洗净,去皮切块;2.将冷水倒入锅中,烧开;3.加入甜菜根和胡萝卜,煮熟;4.加入西红柿和卷心菜,用盐调味。