炒豌豆什么比较好？

材料/工具:豌豆200克，猪肉60克，玉米粒60克，胡萝卜40克，花生(炒)40克，油2汤匙，盐2汤匙，1汤匙料酒，蚝油2汤匙，炒锅，铲子。

1，准备食材，豌豆提前煮好，花生炒好。

2、胡萝卜丁、猪肉丁用料酒、盐、蚝油腌制片刻。

3.在煎锅里翻炒肉丁。

4.肉丁变色后，将胡萝卜翻炒一会儿。

5.加入豌豆和玉米粒，用盐翻炒。

6.加花生。

7、放点蚝油，翻炒均匀。

8、做好小炒豌豆。