扇贝是扇贝吗？扇贝和扇贝的区别

扇贝是常见的海鲜，很多人分不清扇贝是不是扇贝。我来介绍一下扇贝就是扇贝。扇贝和干贝的区别。

扇贝是扇贝吗？

扇贝是扇贝，扇贝是俗称。

扇贝怎么样？

当我打开纸袋时，一股浓郁的海产品香味扑鼻而来。我的家乡是浙江宁波，海边的人太熟悉这种味道了，会引起我的思乡和乡愁。扇贝的干度在70%左右，非常新鲜饱满，大小均匀，没有碎片。看得出来是精挑细选的，尺寸也比较大。

包装完整，颗粒饱满，大小均匀，无碎片和杂质，新鲜度高，生产日期接近，干燥性好，味道鲜美。

包装袋不够严谨。如果是200克，绝对够用，但是如果是250克，就有点牵强了。毕竟扇贝价格更高，50克差很多。

今天带来的样品是东山岛的野生扇贝。扇贝是一种非常美味的海鲜，有很多种制作方法。泡好后可以用来煲汤、煮粥，也可以用来和其他菜一起煮。

生产日期是3月1，特别新鲜。外包装采用牛皮纸袋，带可重复使用的拉链，使用方便，易于存放。扇贝匀称，软硬适中，清香扑鼻。

扇贝做法

我迫不及待地把两颗放进嘴里。天气非常清新，湿度也恰到好处。不像有些干贝太干，摸起来像柴火，还是塞的，没有鲜贝的那种软软的感觉。它们有点难嚼，满是唾液。

这次是我做的实验，所以没有用黄酒泡头发。我直接在锅里煮了一大锅粥。除了盐，我什么调料都没放。味道非常好，超出了我的想象。全家人都同意了，不一会儿就被抢光了。网页上说200克。包装上写着250克。