羽衣甘蓝和紫甘蓝一样吗？

不一样。据中国华牧报道。羽衣甘蓝是十字花科芸薹属二年生观叶植物，是一种草本花卉。紫甘蓝是甘蓝的一种，又名红甘蓝、红甘蓝，俗称紫甘蓝。羽衣甘蓝和紫甘蓝不是同一品种，它们是不同的。