香港的食品价格
香港美食消费指数:港式鱼蛋等零食一般在10元左右或以下,茶餐厅的米饭、面条消费一般在20-40元左右,港式奶茶也在10元左右。香港美食主要分布在尖沙咀、中环、铜锣湾等地区(餐饮推荐)。最著名的美食区是兰桂坊、苏浩SOHO、鲤鱼门、南丫岛和香港仔避风塘。香港早茶:香港的茶馆很早就开门了,但是在早上9点之前茶馆里没有顾客。9点以后,人们陆续来喝茶。香港的茶点放在手推车里,由服务员在茶馆里推来推去,想吃什么就地取。人均消费20-30元。适合喝早茶的地方有旺角的稻香、潮楼、凤城酒家、红堪美心餐厅、中环的鲁豫茶室、中环的莲香楼等。到了香港,一定要尝尝茶餐厅的特色小吃和港式甜品。香港特色菜主要有四种:海鲜、茶餐厅的小吃、烧腊、甜品。港式海鲜香港位于一个岛屿上,常年提供新鲜的海鲜。再加上香港厨师技术精湛,所以来香港吃海鲜几乎是游客的必去之地。推荐:鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡,其他海鲜酒楼如福耀、傅生、凤城、太湖海鲜城、西集、西苑、梨园等位于尖沙咀、湾仔、旺角、铜锣湾、观塘。茶餐厅小吃茶餐厅是几十年前“冰室”的背面。可以说是香港独有的风格,将西式餐饮与香港特色相结合,展现自己的正宗文化。桌面玻璃下,是一份属于香港人的菜单。茶餐厅的特色美食有鸳鸯、粥面、米线、蛋挞、猪包等等。推荐:香港有很多有名的茶餐厅,比如卖蛋挞的檀岛,澳门茶餐厅,卖面的银龙,车仔面,卖粥的福记。粤菜烧腊是香港最著名的食物。无论是著名的烧鹅、乳鸽还是叉烧肉,配上鲜美的酱料,都是又香又嫩,总是让人回味无穷。推荐:最有名的烧腊店是莫比尔的钟记,深井烧鹅出名的陈记,沙田乳鸽出名的龙华。还有很多有名的烤肉店。港式甜品是香港人的最爱。双皮奶、芝麻糊、芒果酥、豆腐花都让人垂涎三尺,开发了很多有百年历史的甜品店,大街小巷都能看到它们的热销场面。推荐:满记、汤潮、许留山、杏花楼都是香港的大牌甜品连锁店,很多以单品出名的小店都卖物美价廉的街头甜品,比如梁大巴记、葫芦馆、汤潮、元记。必吃茶餐厅的特色小吃弗朗西斯科(Francesco)将方形面包切片,去皮,中间涂上花生酱做成花生酱三明治,将鸡蛋和花奶混合做成蛋糊,将花生酱三明治两面均匀蘸上蛋糊,然后在油锅中轻煎至金黄色。跳过油炸吐司的油,在上面放一片厚厚的黄油。奶油是香港茶餐厅的特色小吃之一。简单来说,烤面包(toast/吐司)先涂上奶油(黄油),加入炼乳,可以给你黄油的香味和炼乳的甜味,所以味道很好。类似这种小吃的还有:奶酱(炼乳+花生酱吐司)、油(鲜油+果酱吐司)等等。茶餐厅里的特色小吃,干炒叉烧,将中西文化融合得天衣无缝,是这里独特的“港味”。是炸酱面拌肥广东叉烧。中西料皆可,香港的茶餐厅向来以炉具和炒锅闻名。茶餐厅的特色小吃菠萝油,最好的吃法是在刚出炉的菠萝包上放一大块冷黄油,这样在菠萝包的热力影响下,黄油会在包的中间融化,融化的黄油会让包变成金黄色。菠萝油和菠萝包的区别在于能吃出浓浓的黄油味。