木耳的营养价值吃木耳有什么好处?

蘑菇味甘、酸、寒,入心、肝、脾、大肠、小肠;具有清热解毒、润肠通便、润燥凉血生肌的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疔疮、皮肤炎症、阑尾炎、膀胱炎等。外用治疗骨折、跌打损伤、外伤出血、烧烫伤。

黑木耳除了口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健作用。蘑菇性味甘、酸、寒。具有清热解毒、润肠凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疔疮和皮炎。经常食用黑木耳具有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的作用。