椰子是仙草奶茶吗？

Chiffodil是闽西南地区的传统特色饮品。其中，在中国，正宗的古代烹饪方法是直接用草烹饪，而其他人则用曹宪粉和曹宪液制作。除了在台湾省、福建省流行外，仙草也在日本和东南亚流行。

菜肴的起源和发展

仙草据说是以台湾苗栗县九华山的干仙草而闻名。几十年前人们吃曹宪，主要是把它切成小方块，然后简单地加入糖水和碎冰。虽然有热饮，但还是冷冻着吃比较好。加上糖水扁豆和牙有弹性的黑珍珠，冰镇清凉，让人心平气和，但孕妇要记得少吃这种食物。

夏天，一碗冰镇凉草，能彻底清除五脏六腑的闷热血气，是消暑圣品。

在冬天，热草也是一种让消费者感到温暖的甜点。食用时加入事先炒熟或煮熟的去皮花生、精粉丸子、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用。

说到仙草的起源，和苗栗的客家人有关系，他们大多是几百年前从福建和广东过来的，仙草的做法和广东的凉粉差不多。在此之前，台湾省没有仙草这个名字。作为台湾省有名的小吃，有点反客为主，但台湾省人并不在意。