茶叶蛋怎么做

茶叶蛋是很常见的民间街头小吃。吃早餐的时候经常会有一个。自己做，安全卫生。方法很简单。没事就做几个，乐在其中。有专家说，茶和鸡蛋很像，不能一起吃，但是没有办法。每隔一段时间就会贪吃，只能少吃。

茶叶蛋的做法

步进步进

1

准备茶和香料。

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2

把鸡蛋洗干净，煮熟。可以用锅做饭，我用的煮蛋器很方便。

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三

鸡蛋煮熟后，取出鸡蛋，借助勺子或铲子敲开鸡蛋表面。

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四

锅里放冷水，放香料和茶叶，煮开。

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五

把汤烧开，加入酱油和盐，加入鸡蛋一起煮。

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六

盖上锅盖，小火焖10分钟，关火，浸泡8小时以上，鸡蛋即可食用。

茶蛋成品图

茶叶蛋的烹饪技巧

技巧

1，隔夜茶叶蛋最好吃；

2、茶叶我用铁观音，父母可以选择自己喜欢的茶叶来做；

3、香料可以根据自己的喜好和口味添加。