凉拌菠菜怎么做好饭？

一把空心菜

酱油适量

蒜瓣

芝麻油适量

味精

博白菠菜怎么凉拌？

发:1，蕹菜一定要较粗较嫩，洗净切段，沥干放油锅里？炒菜，记得不要放盐！装盘冷却备用。2.在一个大碗中，放入适量的香油、酱油、炒过的白芝麻、适量的鸡精、糖、适量的自酿酸梅去籽剁碎酱。最好把自制的辣椒酱(胡椒粉、蒜泥、颗粒海盐、高度二锅头)放在冰箱里15天以上。将上述调味料拌匀。？3.冷却后1，加入2，拌匀即可食用。