6种超级好吃的和面方法

1.鸡片拌面

成分列表:

-400克千层面。

-鸡胸肉200克

-豇豆150克

-适量的油和胡椒

-适量的大蒜

-适量的油

-盐量

-取适量酱油

-适量鸡精

生产步骤:

1.豇豆去头去尾，清洗干净，切成小块，放入沸腾的淡盐水中焯至断，捞出沥干备用；鸡胸肉去筋，切成细丝；在大蒜里加一点盐，然后捣碎。

2.热锅放油冷却，放入蒜炒香，放入鸡丝炒至变色，放入焯水的豇豆，放入酱油、盐、鸡精翻炒均匀，盛出待用。

3.将水烧开，放入面条，待面条熟时捞出，加入少许面汤，防止面条粘连；拌入炒好的鸡丝和豇豆，加入适量辣椒油，撒上葱蒜末拌匀。

2.蔬菜蘑菇凉面

成分列表:

-500克面条

烤蘑菇？

-多少绿色的？

-适量鸡汁配黑豆酱

-适量的植物油

-盐量

-适量的葱花

-适量鸡精

生产步骤:

1.蔬菜洗净，炒熟；蘑菇去根，洗净，放入烤箱烤熟，面条放入开水中煮熟，取出放凉。

2.在面条里倒一点植物油，撒上鸡精、盐和酱油，加入蔬菜和蘑菇，撒上葱花。

将面条和双椒混合

成分列表:

-400克面条。

-200克猪肉

-4个辣椒

-两个芦笋。

-3瓣大蒜

-酱油1汤匙

-芝麻油1茶匙

-盐1勺

-植物油1汤匙

生产步骤:

1.青椒和大蒜分别切碎，芦笋切成丁，肉剁成肉末，面条煮至七成熟，捞出放入冷水中备用。

2.取油锅，放入大盆中，用适量香油拌匀备用；炒锅中放入适量油加热至五成热，放入大盆中，加入适量香油拌匀备用。

3.炒锅放适量油，加热至五成热。加入肉末翻炒至变色。加入双椒和芦笋翻炒均匀。加入适量的盐和酱油上色调味；加入煮好的面条，搅拌均匀。

4.西红柿凉拌面

成分列表:

面条100克

两个鸡蛋。

-240克西红柿

-40克青椒

-适量的油

-适量的料酒

-盐量

-淡酱油

-适量的白醋

-适量的糖

-葱花。