芸豆肉丝怎么炒

1.材料:芸豆350g,适量(肉丝、油、盐、鸡精)。

2.将芸豆从头至尾洗净。

3.切成丝。

4.炒肉丝。

5.锅里倒油,油温升到7分钟时,5倒入芸豆,快速翻炒。

6.加盐后翻炒。

7.加适量水后,盖上火焖2分钟。

8.然后倒入肉丝翻炒。

9.加入鸡精10,翻炒均匀,然后关火放入盆中。芸豆炒肉丝做好了。