怎么用蒸汽煮脆皮排骨？

砍

200克

佐料

青葱

适量的

大蒜

适量的

盐

适量的

葡萄酒

适量的

醋

适量的

老抽

适量的

步骤

1.排骨洗净沥干水分，加入蒜、盐、酒，用少许醋拌匀，放入冰箱腌制一晚。

2.蒸之前加一点酱油拌匀，高压锅蒸15分钟(我是说和米饭一起蒸，熟了排骨就熟了)

3.洋葱洗净，用剪刀切成葱花备用。

十五分钟后停火，不要急着开盖，先炖十分钟，开盖撒上葱花，即可享用。