猪肝粥怎么吃？婴儿是怎么吃的？

材料:猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油。

练习:

1，大米淘洗干净，大米用清水浸泡1小时(使用时过滤水)。

2.烧开1500 ml水，加入泡好的米煮30分钟(米自然开花)，适当搅拌，避免见底。

3.煮粥的时候做其他工作。猪肝切成小块，用姜丝、盐、花生油拌匀。切丝蔬菜。

4.粥煮到30分钟时，将搅拌均匀的猪肝倒入，再煮3-5分钟，锅内加入蔬菜，放些盐调味。

婴儿猪肝粥的做法:韭菜猪肝粥

食材:大米、猪肝、小葱、姜片、盐、植物油。

练习:

1.淘米后倒入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白水，浸泡2小时，至米达到1 cm。

2.烧开半锅水，将泡好的油盐饭倒入开水锅中，大火烧开，小火炖40分钟。

3.猪肝切片，放入姜片，撒上半勺盐拌匀30分钟。

4.将腌制好的猪肝放入米粥中，搅拌均匀。大火煮5分钟。撒上香葱末，关火。

宝宝猪肝粥的做法:猪肝绿豆粥

材料:白米、猪肝、姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉。

练习:

1、白米、绿豆分别洗净，用8杯水浸泡1小时，移至火上小火煮至熟软。

2.猪肝洗净切片，用开水焯一下，然后放入粥中煮5分钟左右，加盐和嫩姜，关火，撒上胡椒粉即可食用。