一个蔬菜包子的热量(不太大也不太小的那种)

蔬菜的热量忽略不计，主要是面粉用量，面粉每100克344卡。馒头用的面团其实面粉含量很少，一个小馒头面粉也就二三十克，加上菜里的油，一个馒头就是100多卡路里。

扩展数据

包子是一种饱腹感很强的主食，也是人们生活中不可或缺的食物。它们包在面粉和馅料里，或者由素食馅料制成。做出来的包子薄馅多，软糯可口。还可以做各种图案。天真，动物，植物，花卉，各种图案供人品味。

素食包子营养丰富，根据馅料不同，营养也不同。例如，韭菜馅含有维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质。韭菜还富含纤维素。韭菜每100g含纤维素1.5g，高于葱、芹菜。能促进肠道蠕动，预防大肠癌的发生，减少胆固醇的吸收，起到防治动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

百度百科-素食馒头