做面条需要什么面粉？

面条的准备材料:高筋面粉、鸡蛋、纯净水。

步骤:

1、鸡蛋、面粉、盐放入面包机桶中。

2.加水，把面条搅拌成球。

3.面团成型后，取出。如果不够硬，可以用手再搓一遍。

4.用擀面杖擀平表面，抹上一些面粉。

5.然后用压面机压出厚度。

6.最后压成面条。

7.手工面做好了。