面条调味汁的配方

工具/材料:大蒜、水、醋、芝麻酱、香油、盐、酱油、味精、糖。

1.先将大蒜去皮，切块，用凉开水搅拌成蒜水。

2.加入少许醋，静置30分钟。

3.用芝麻油稀释原芝麻糊。不能用水稀释，会分层，很难搅拌。

4.将盐加入水中，放入锅中煮沸。加入酱油、味精和白糖搅拌均匀，然后倒入芝麻酱。

5.最后将蒜水倒入芝麻酱中搅拌均匀，面团调味汁就做好了。