玉米虾滑冬瓜汤

玉米虾滑冬瓜汤。增肌，减脂，刮油。

准备鲜虾；虾仁去虾线；用刀背拍一下剁成泥，不要太细了；加入1勺料酒1个蛋清，半勺淀粉黑胡椒海盐；搅拌上劲；水开后煮虾滑浮起来即可。

准备食材；放入少许的橄榄油爆香葱姜；加入冬瓜翻炒一下，放玉米清水煮8分钟；加入虾滑煮30s；加盐葱花即可出锅。