萝卜炖排骨汤怎么做最好？

菜肴及功效:理气和胃，调理消化不良和贫血。味道:咸味。流程:生炖萝卜排骨汤。材料:白萝卜500克，排骨500克。调料:大葱15g，姜10g，盐10g，料酒20。2.排骨洗净，切块；3.洋葱洗净，切成葱花；4.生姜洗净切片；5.锅中加入800毫升水，放入白萝卜块，烧开；6.倒入汤汁，盛出白萝卜待用；7.锅中加入1000 ml水，放入排骨，中火炖半小时；8.加入白萝卜和姜片，继续中火炖15分钟，然后加盐和料酒调味，最后上桌，撒上葱花。萝卜排骨汤制作小技巧:白萝卜一定要先煮，可以有效去除涩味。温馨提示-健康提示:1。白萝卜性凉，味辛，味甘，能消食化积，化痰，理气。2.排骨性平味甘，能补脾胃，补气血，强筋骨；3.白萝卜含有丰富的维生素C和其他微量元素，可以补充人体所需的营养。丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化。小派-食相克:白萝卜:白萝卜忌人参和西洋参一起吃。