扇贝和海参谁的营养价值更高？

扇贝的营养价值很高，含有人体必需的多种营养物质。首先，扇贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，还含有丰富的核酸，如肌苷酸。氨基酸的副产物，如牛黄磷酸；各种矿物质，如钙和锌。不愧是堪比鲍鱼、海参的优质食材。

海参适合和灵芝一起食用，灵芝具有增强人体免疫力、辅助治疗糖尿病、病后或手术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人来调理。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质。海参中其他活性成分包括海参素和海参酸性粘多糖，由氨基己糖、己糖醛酸和岩藻糖组成，含有65，438+08个氨基酸，不含胆固醇。由于海参性温，具有补肾填精、滋阴壮阳、养血润燥、调经消疲、安胎益胎的功效。海参的修复和再生功能是其重要特征。如快速愈合伤口、修复受损多年的胃肠道、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等。，都体现了海参强大的修复和再生特性。

这个海参比较牛逼。

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