没有烤箱怎么做蛋挞？

食材:鸡蛋2个；蛋挞皮(7大份)；牛奶100ml；；4块方糖；橄榄油1勺。

1.将125g淡奶油与90g牛奶混合，然后加入糖粉。

2.加入打碎的蛋黄、10g炼乳和10g吉士粉。

3.将蛋挞液过筛子，取出蛋挞皮，不解冻将蛋挞液倒入蛋挞皮，8分饱即可。直径5cm左右的蛋挞可以做成十个左右。

4.空气炸锅205度预热3-5分钟，蛋挞放进去烤15分钟。