Day19┃一个高级美食家应该具备的基本素质。
?说起吃货这个词,现在很流行。吃货是指喜欢吃各种食物,对食物有独特向往和追求的人。他们一定对食物情有独钟,看到食物就会走不动路(偷偷笑)。“吃货”一词被广大美食爱好者广泛传播,源于2012纪录片《舌尖上的中国》的开播。
?吃货一定是得过米其林,得过大排档,对生活有无限向往!吃货可以吃得很好,喜欢品尝世界各地的美食。他们自然而来,细细品味,就连街边小摊或苍蝇馆子里的小吃都品尝得津津有味。他们是民间美食家,他们脑海中一定有一个城市的美食清单,比如哪里的海鲜好吃,哪里的牛排高档,哪里的甜点很棒,餐厅的装修和称赞如何。
?那么作为一名资深吃货,你应该具备哪些基本素质呢?
?一个吃货必须拥有丰富的知识和经验,尝遍世界上所有的美食,看遍世界上所有的美景,这一定是每个吃货的终极目标。他们就像食物侦察员,知道哪些口味容易被广大人民群众接受,当地最好的是什么,美味的食物藏在哪里...
?吃食物不仅仅是吃饱,也不会把所有东西都塞到肚子里。他们必须知道如何根据食物的营养成分和药用效果科学地搭配食物,还知道如何根据食客的不同口味来搭配清淡和浓郁的口味。他们肯定不会点一桌子辣的、盐炒的、葱炒的东西,让你吃起来又香又健康又舒服。
?我从小就很崇拜那些人。在外面吃了一道菜后,他们可以在家里随便跳跳舞后,带一个完全相同甚至更适合家人的菜。我想这种人一定是吃货中的佼佼者。他们勇于尝试新方法,或使用他们吃过或看过的其他人的食谱来改进自己的菜肴,并通过不断创新,他们的技能和对食物的理解更加深刻。一旦你掌握了这项技能,吃货的地位自然会迅速提高,因为即使你吃不到任何城市的名吃,也没关系,自己做吧~ ~ ~
?勇气也是一个吃货不可或缺的品质,比如猪脑花、全虫宴、臭豆腐、猫屎咖啡、鲱鱼罐头、(⊙o⊙o⊙)…...光看单词就起鸡皮疙瘩了吗,更别说吃到嘴里咽下去了?一个资深的吃货必须有勇气,敢于大胆尝试,这样他才会有更多的机会尝试更好的东西。可惜我还是不敢吃臭豆腐,虽然每次路过小摊,我都觉得可能真的很好吃。
?理想总是充实的,但现实总是骨感的。没有钱,有些东西真的不能吃。就拿今天的奈雪饮来说。平均一杯30元左右,一个软欧包20元左右。因此,即使你只喝了一杯饮料,吃了一条面包,也要小50%。更不用说中国大陆唯一一家米其林星级餐厅,其招牌菜价格为1500元。我不敢想!我默默拿起杯子喝了口水,我先惊呆了。所以目前自己的美食段位因为害羞只能停留在青铜。
?说了这么多,我只希望我能不断丰富自己的吃货技能,提高自己的素质,努力做一个有梦想的吃货,哈哈!