牛蒡是什么味道？

牛蒡的吃法很多。疾病患者可以喝牛蒡茶、五行蔬菜汤(牛蒡是主要原料之一)、牛蒡茶丝、牛蒡片茶等。，炖菜时也可作为烹饪调料。牛蒡在众多蔬菜中很奇特。它又长又瘦，灰褐色，看起来很脏。起初，我不知道这是什么。知道是牛蒡后，觉得价格不贵。_ _ _ _当时三元多一斤，过年的时候买了用来煲汤。我把它去皮，切成不太大也不太小的丁子，和其他蔬菜一起煮了五六分钟。牛蒡看起来像它。味道像树根_ _ _ _ _我小时候嚼过树根，很苦。但是牛蒡只是有点苦，而且有点甜。很有嚼劲，很有嚼劲，味道很棒。目前只是熬汤和面汤，没有尝试炒菜和凉拌。牛蒡皮刮起来切片有点麻烦，在清理干净之前我对进一步加工没有兴趣。我只想煮了它。其实从人们对牛蒡的评价和牛蒡本身的营养价值来看，多花点时间还是值得的。甚至有人说，日本人的长寿离不开吃牛蒡。_ _ _ _中国人总喜欢谈论比自己有钱的人。但是客观来说，日本人的无耻和卑鄙也是他们很多奇怪习惯最突出的表现。也..再看看百度百科找到的关于牛蒡的资料:蛋白质粗纤维钙磷铁胡萝卜素维生素B1维生素B2维生素C牛蒡4700 2400 242 61 7.6 390.0 0.02 2.29 25.0胡萝卜每100克食用营养成分对照表(含量单位:mg)。600 800 19 29 0.7 1.35 0.01 0.04 12.0菠菜2400 700 72 53 1.8 3.87 0.01.13 39.0番茄800 400。30 0.02 8.0土豆2300 300 11.641.2 0.10 0.01.03 16.0...那不是牛蒡，是根状21金维塔。