我的专业话题作文
我的特长题目作文1每个人都是独一无二的，都有自己的特长。有人会滑冰，有人会画画，有人会包饺子。我也有自己的特长——烹饪。
秋天的一个晚上，爸爸出去买菜，妈妈对我说:“爸爸不在，你来做我的小助手吧。”我暗自高兴:做饭是我的专长。准备食材:鸡蛋，西红柿，对，我们会做全家人都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
先打鸡蛋，然后在碗里搅拌。然后把西红柿洗干净，用刀切成小块。大火，锅里倒油，油热了就可以放西红柿了。突然，香味扑鼻而来。很快，西红柿开始变色。你可以倒入鸡蛋。开小火翻炒，嗯？为什么有烧焦的味道？转过去看看锅里，嗯？鸡蛋煎糊了。没门，没门。烹饪是我的专长。怎么会被烧焦呢？
我妈发现了我的异常，走过来，又看了看锅，问:“怎么了？小厨师，炒菜？没关系，只是个错误。凡事都需要磨练。不尝点苦怎么可能甜？再试一次！”妈妈说。我打起精神，重新振作起来，把西红柿洗干净，切成小块，开火，往锅里倒油。当油热的时候，我倒入西红柿并不断搅拌。番茄变色后，我倒入蛋液，再次搅拌。这一次，一股香喷喷的味道扑鼻而来。“好香啊！”我兴奋地喊道，放入调料，一道菜就做好了。
我把菜放在桌子上，尝一尝，嗯，很好吃，吃自己做的菜会很有成就感。这也让我更加热爱烹饪。虽然会遇到困难，但是可以提高自己独立生活的能力，对自己更有信心。
这是我的专长，我最喜欢的烹饪。
我的特长题目作文2每个人都有自己的特长，比如有的人擅长画画，有的人擅长唱歌，有的人擅长打乒乓球，有的人擅长做饭，而我的特长就是跑步。
小时候喜欢和伙伴们一起跑步跳绳。我们每天跑步一个小时左右，日复一日，跑步成了我的特长。不管刮风下雨，我们每天都会坚持跑步。有时候即使生病了，我也会每天坚持跑步。因为坚持跑步，所以很少生病。一开始我想放弃，但总是被伙伴拉着跑。我跑多了，自然就养成了习惯，不需要伴侣叫我。有时候我会多跑一会，朋友也会陪我多跑一会。有时候不小心跑得太猛，被石头绊倒了。我会马上起床，拍拍身上的灰尘，继续跑步。
不管是和伙伴跑还是和别人跑，我都是第一名。因为我们会专门练短跑，几秒钟就能跑20米，而现在我们块头更大，速度更快，几秒钟就能跑50米。
后来，我从村子搬到了镇上，和朋友们告别。我很少回老家，偶尔会在新邻居面前炫耀我的快跑。给我留下深刻印象的一件事是我们社区举行的一次比赛的结果。猜猜谁赢了？当时跑步的时候回头看了看其他伙伴。他们居然被我甩到了十几米外。我也嘲笑他们:“他们跑得太慢了。怎么了？”然而，如果我不小心，我几乎赶上了他们。以后不敢嘲笑别人了。如果我嘲笑别人，我的跑步速度就会慢下来。
所有的杰作都是自己一天一天练出来的，不努力和付出肯定什么都得不到。
我的特长题目作文3别人都有别人的特长，有人会跳舞，有人会拉小提琴...我的专长是滑冰。这让我想起了我第一次学滑冰的经历。
“我们去滑冰吧”在我的再三请求下，父亲同意带我去滑冰。我兴奋地又喊又跳。到了溜冰场，我急切地跳下车，向溜冰场的出入口跑去。一阵寒意袭来。啊，原来这里真的有冰。爸爸一刷卡开门，我就跳了进去，迫不及待地让爸爸给我租溜冰鞋。一穿上溜冰鞋，进了溜冰场，就给大家送上了一份“见面礼”，仰面摔倒。我终于来到了“人烟稀少”的溜冰场的一个角落。我抬起左脚，抖了抖身子，又摔倒在冰上。哦，天哪，我真的像一个在这里走不动的孩子，在冰上涉水，等待有人扶我起来。幸好这时父亲过来了，我仿佛遇到了救星，把我扶了起来。他还教了我滑冰的要领:“首先双脚要向外甩，重心要放低稳定，然后右脚要推，左脚要收进去，这样才能滑。”我看着父亲和其他孩子在溜冰场上自由滑行。我很羡慕，也有点不服气。
我鼓起勇气，沉思着父亲教的要领:双脚分开，右脚用力，然后左脚合拢。我成功迈出了第一步。右脚蹬地，左脚收地；左脚踏板和右脚关闭┄┄，重复这个动作，手自然摆动。爸爸夸我说:“是啊，有点像。继续努力。”我开心的笑了，这下麻烦大了，然后重心不稳就倒在了地上。就这样，我不知道摔了多少跤，吃了多少苦，但我很庆幸我终于学会了滑冰。
时间过得很快，到了溜冰场关门的时间。我依依不舍地离开了溜冰场，我在车上对爸爸说:“我再来。”回到家，虽然浑身酸痛，特别是疼痛，但还是心花怒放，因为又学会了一项技能。
我的特长题目作文4每个人都有特长，我的特长是包饺子。
小时候最喜欢吃的是饺子，但是不知道怎么包。有一天，我终于忍不住了，拉着妈妈的手说:“妈妈，我也想留着饺子。”母亲说:“好！你看，就像这样，先拿出一张饺子皮，然后用小勺在饺子皮里挖一点馅，再把饺子皮对折，两边扎紧，再用手弯。”我妈一说完，我就撸起袖子，跃跃欲试。但是，无论我怎么包，要么是露了出来，要么就是娇子里的一朵鲜艳的花。于是我暗暗下定决心，要把包饺子做成我的拿手菜。久而久之，我包了饺子，动作越来越熟练，样子也越来越好看。我妈站在一旁，忍不住夸我。我心里很高兴。
记得有一次老师说有个活动，我们要去果园看看。而且这个活动中还有一个亮点——包饺子。我们两个分成一组，坐在椅子上开始包饺子。我一摸饺子皮，就像见到了久违的亲人，心想，这是我大显身手的好时机。于是我拿起饺子皮，熟练地包了起来。不一会儿，一个漂亮的饺子诞生了。我一扭头看同学包的饺子，不是包的像个怪物，就是被出卖了。同学们都向我学习，我也为耐心教导他们而暗暗自豪。
这是我的拿手好菜——包饺子，它不仅给了我好吃的饺子，也给了我一门生活技能。
我的特长话题作文5有句老话:“三人行，必有我师。”每个人都有自己的特长，比如跳舞、唱歌、杂技、魔方……而我的特长就是包饺子。
记得三年前的一次活动。我看着每个同学都会做饭，会一点厨艺，然后就以为自己什么都不会。我不禁有点难过，回到家马上要求学习饺子。“喂，放个卫星！”妈妈故作震惊地说，包饺子的第一步是在饺子皮旁边放点水，第二步是放调好的馅，第三步是叠上花边。但这个看似简单的过程，对我来说更有竞争力。看着又瘦又扁的娇子，我的心像生了胆。我妈安慰我:“别生气。你需要调整饺子的馅。需要很长时间才能掌握……”俗话说，有志者事竟成。这一次，我才知道，经过多次的饺子，现在的我，技术可以用高超来形容了。
那年春节，妈妈不在家，做饭的担子就落在了奶奶身上。而爸爸和爷爷都肩负着擀饺子皮和煮饺子的任务，所以包饺子的位置就空了。“我来包吧！”我自愿的。“你会打包吗？”爸爸先质疑。“好吧，不信我给你看一个！”说完，我双手合十，在皮中间夹了一点馅，然后一小包，一个小小的“将军肚”从盘子里蹦了出来。看到我的饺子得到了大家的一致好评，我努力了。一，二，三...很快，饺子里就挤满了菜，像胖娃娃一样，肚子大得像个球...看着饺子一个个被倒进锅里，想着很快就能通过自己的努力得到结果，再看着饺子，就不会有韵味了。
也许饺子不是我唯一的专长，但绝对是我的专长。包饺子不仅能让我学到一门生存技能，还能让我在生活中体验到通过努力得到结果的快乐。看着锅里笑的饺子，我觉得一份耕耘一份收获才是包饺子更深层的意义。
我的特长题目作文6说到我的特长，我数蚊子，这是我的绝活。
无论什么季节，家里总是有很多蚊子，好像被冻住了，所以每天都和爸爸一起练习灭蚊。
一个冬天的晚上，我正要睡觉，突然一只蚊子飞到了我的脸上。哈哈，可以一展身手了。我可以用一种方法杀死蚊子——我的手掌！一巴掌打到了我的脸上，蚊子没有打中，但是我的脸上有一个鲜红的巴掌印。
哦，愚蠢的蚊子，看我的防蚊战士怎么杀你，灭蚊第二招——波涛汹涌！我突然掀开被子抖了抖。哈哈，蚊子是我扇的。好机会，我立刻跑去开灯。
第三式灭蚊——徒手打老师傅！我的小手到处挥舞，可这蚊子也是武林高手，居然还学会了传说中的绝学，鬼打墙。
我环顾四周，但我没有看到任何地方的蚊子。我只好沉下气来，仔细观察，尽量不出声。哦，我看到了。它在我桌子上蹭手，好像很得意的样子，臭蚊子！还敢嘲笑我，看我不“把你砍在马下”。我立刻拍了拍，可恶的蚊子还是躲了过去。我用了我的独门绝技——灭蚊掌！我拿了一张纸，像蚊子一样盖在上面。瞬间，纸上出现了一团蚊子血。哈哈，蚊子终于不见了！
亲爱的同学们，如果你们家有很多蚊子，请一定要给我打电话！我的灭蚊技能肯定能派上用场。
我的专业题目作文7我的专业是包饺子。虽然饺子不是艺术特产，但是饺子是中国的传统美食，我以饺子为荣。
记得第一次包饺子，我妈手把手教我，我就是做不好。我在圆圆的饺子皮里放了一勺馅，对折，把边缘捏得紧紧的，饺子就形成了。但它就像一个饥饿的孩子，站都站不直。你把它放在那里，很快它就垂了下来。我想一定是馅少了，下一个包的时候就不会这样了。下一次馅料太多，饺子馅总会跑出来，皮也捏不动。
妈妈说:“坚持练习，你会成功的。”我又练了几个，但是一个比一个丑。唉，饺子好难剥。我只是拿起饺子皮扔了下去，心想，算了吧，太难包了。
我妈又跟我说:“万事开头难。不经历风雨，怎能见彩虹？你总能一步一步地学会它。”来，我教你:把饺子皮放在手心，差不多半勺馅，然后对折用手指把边缘捏紧，最后用手把边缘捏回去，就差不多好了。“看到妈妈的饺子，大耳朵，胖乎乎的肚子，我的信心更大了。
我现在已经完全学会了，饺子成了我的拿手好戏。今年爸爸生日，我亲自给爸爸包了一盘饺子，和面，剁馅，擀皮，包饺子，煮饺子。我花了一上午的时间，一气呵成地做了这些动作。中午，父亲吃了我自己做的饺子，赞不绝口:“真好，真好吃，跟我做的一样！”听完父亲的话，我很有成就感！
以后我们家几乎所有的饺子都是我做的。以前完全不会做的事情，现在变成了我的特长，所以只要坚持做一件事，加强训练，就能做得很好。
我的特长题目作文8说到我的特长，那就是跑步。我考了60米的好成绩，跑了7.9秒。
最近学校举办一年一度的运动会，我报名参加了60米项目。没想到运动会第一项是60米。我措手不及，完全没有心理准备。而且老师说60米决赛我一定要拿第一，尽全力破纪录。我真的压力很大！我在场边紧张的等着，快轮到我的时候，不禁更加紧张。但该来的终究会来。
我慢慢走上跑道，调整好呼吸。随着发令枪的砰的一声，我感觉自己像脱缰的野马。我什么都不在乎，只想:快点，快点，快点！我的腿在快速移动，我的拳头紧握，我的头发几乎被风吹得竖立起来。感觉周围没有阻力，就像风融为一体，感受风的流动，接受风的洗礼。
但是好景不长。突然，我的大腿感到一阵剧痛，就像把我大腿的肉活生生地撕裂了一样，迫使我的速度大大降低。这时，跑道外的老师和同学们似乎也注意到了我的减速，大声鼓励我:“加油，刘建林，快点，快点，快点！”听到这里，我控制不住腿上的疼痛，再次发力，一个轻快的脚步冲向终点。身体触到终点线的那一刻，我的心放松了，眼睛恍惚了，但还是获得了第一名。这时候老师问成绩，老师一脸欣喜:“还不错，破纪录了，七秒九！”“我这时候腿没力气了，突然就踢起来了。之前的训练没有白费。
这是我的特长——跑步，是不是名副其实！
我的专业话题作文9“丁”结束了。学生们在座位上坐不住了，安静的教室瞬间变得热闹起来。看到有人在练习他刚学的新歌，有人在和同学分享他学的《送同意》上的舞蹈。我可以再看看自己，摸摸自己胖乎乎的肚子。好像没有自己的“特长”。
最近几天一直沉浸在对自己特长的思考中，但是我们家发生了一场“美食风暴”。弟弟一有空就去厨房帮妈妈做一些力所能及的小事。
在这难忘的一天，是我妈不在家的时候，我哥的生日。我在想给我弟弟什么惊喜。我灵机一动，脑子里装着我的“食谱笔记本”跑进了厨房。我开始做什么菜了？我记得很多家常菜，当然要炒我最拿手的菜——炒肉丁。
打开冰箱一阵冷气吹在脸上，拿着最爱吃的土豆，好吃的鸡胸肉，凉拌黄瓜。
首先拿出妈妈平时切菜用的菜刀，把肉切成块加一勺淀粉，一勺酱油，一勺蚝油，搅拌均匀腌制10分钟，然后把土豆和黄瓜切丁，再吃点辣椒备用。
炒锅预热，放油进去，把土豆炒到焦，捞出变黄，再放进去炒到九成熟。
炒锅留少许油，将辣椒炒香，然后倒入鸡丁土豆丁、黄瓜丁、一勺生抽、半勺老抽、半勺鸡精，用盐火翻炒，上色均匀。
你完了。我打电话给我弟弟。弟弟看到这个惊喜，开心的抱着我。我觉得自己成了大力士。我直接抱着弟弟转了两圈。弟弟边吃边夸我，脸一下子红了。
那一刻，我觉得唱歌不一定是我的特长，跳舞也可以是我的“三份工”。
有的人钓鱼很好，有的人踢足球很好，有的人乒乓球打得很好，我做饭很好。
从七八岁开始，我看着奶奶做任何事情，我学到了很多。但是再好也有错。我曾经在家炒过茄子。我拿了很多茄子和当时不知道的东西。我拿起一把菜刀把茄子一个个切成块，然后放进锅里。哥哥一边看一边说:“哥哥，你做得很好，我也想试试。”虽然看起来不慌不忙，但心里已经慌了。听到我哥哥的请求，我不得不试一试。他刚要拿起菜刀，就听到它当啷一声掉在了地上。我拿起菜刀擦了擦说:“兄弟，这活你干不了。先去玩吧！”当我准备好的时候我会让你尝一尝。”我哥无奈地说，好吧。我匆忙开始做饭。
我忙了一会儿，又忙了一会儿，终于把饭做好了。但是我除了盐什么调料都没放。我做的，吃的很好。古语有云，梅花香自苦寒来，剑锋自磨砺来。
这次没成功。这次我们来看看。
我最好炒茄子。我把它拿出来，切成小块。我先往锅里倒了一些，然后把茄子倒进去。肉片加了适当的盐和调料，这次成功了。奶奶吃了说:“我大孙子炒的茄子真好吃。后来我回家，奶奶让我给他们做饭。”
你觉得我擅长吗？
我的特长题目作文11在很多人眼里，煎鸡蛋是一件很简单的工作。但在我看来，煎鸡蛋没那么容易。
我会用很多方法煮鸡蛋:炒鸡蛋、煮鸡蛋、炖鸡蛋、荷包蛋等等。但我还是喜欢“翻蛋”。
这道菜是我跟爸爸学的。他总说:“男生也能做一手好菜。”
首先将鸡蛋打散，将油倒入油锅中，将油稍微加热，待油滚烫时，转中火，快速翻炒。当蛋白质完全凝固后，加入酱油。因为酱油是在蛋黄还是液体的时候加进去的，酱油的味道可以融入到鸡蛋里面。出锅前，加入适量的耗油，可以让鸡蛋味道更鲜美。
其实我做“翻蛋”也不知道有多好吃。直到有一天，我给妈妈煎了一个鸡蛋。我妈只吃了一口，就大叫:“真好吃！”爸爸也咬了一口，点点头，表示我做得不错。
我的信心大大增加了。在妈妈的催促下，我决定再煎四个鸡蛋。爸爸在引导，他不停的点头，还提醒我注意温度。
当我出现在餐厅的时候，我妈招呼我，拿起筷子吃:香喷喷的酱油让鸡蛋更香；控制好火候，快速翻炒，鸡蛋更嫩；油的消耗让鸡蛋更顺滑。
如果你把鸡蛋拌在米饭里，会更美味。美味的蛋液存在于米粒之间。吞咽的享受和脸上的喜悦是吃鸡蛋拌饭的标准表情。
锅铲快速翻炒，油“滋滋”作响，溜出来的香味让每个人的鼻子都被我的“翻蛋”勾住，无法自拔，回味无穷...
我的特长题目作文12每个人都应该有自己的特长，比如唱歌、钓鱼、剪纸、游泳、摘西瓜……而我的特长是烹饪。
我先教你一个我的拿手好菜，那就是西红柿炒鸡蛋。我们切的时候把它切成小块，方便煎汁。我们往锅里倒一些油，然后我们往碗里打一些鸡蛋，用筷子搅拌均匀。然后我们把鸡蛋倒进锅里，用抹刀把鸡蛋的正反面对折。记住，不要把鸡蛋做成煎蛋，加点盐，最后加入提前切好的西红柿。当然也可以加点糖或者番茄酱，让鸡蛋更入味。油炸后，它们可以被煮熟。
接下来教大家一道特别好吃的菜，就是可乐鸡翅，我也很喜欢！我们先在鸡翅上切两道，这样以后就可以品尝了。我们需要多一点油来用可乐做鸡翅。在这之前，我们先把姜蒜切好，然后把油倒进锅里，放上去。油热后，倒入刚切好的姜蒜，炒香，再放入这道菜的主角鸡翅。然后让它在锅里慢慢煎，直到两面金黄。金色的外观让人流口水！最后倒一瓶可乐，煮一个小时。煮好后就可以出锅啦！可乐的熟鸡翅香香的，让人胃口大开！
最后教你一道特别简单的菜，是素菜。毕竟我们要做到营养均衡，而且味道很好，就是炒菠菜。首先，我们要清洗空心菜，然后把空心菜切成两部分。然后将油倒入干净的锅中，油热后放入调料和准备好的姜蒜，最后放入菠菜炒一会儿。尝完之后可以看到菠菜已经变绿了，然后就可以出锅了！
烹饪是我的专长。你的专长是什么？