如何炖老鸡汤既好吃又有营养？

步骤:

1，冷水淹鸡块。

2.水烧开后捞出。

3.将姜片放入油锅炒熟后放入鸡块。

4、翻炒一会儿。

5.盖上盖子炖20分钟。

6.十分钟后，加入洋葱。

7.完成。

以上内容参考百度百科-炖鸡汤。