面粉在水里煮是什么？

材料:面粉50克。苦菜10g

辅料:盐一勺，水半壶。

步骤:

1.首先，将苦菜洗净，放入沸水中焯一下。

2.然后切碎，在面粉中倒入一些水，搅拌成面糊。

3.在沸腾的锅里烧水。

4.水烧开后，放入苦菜，然后倒入面糊，用勺子搅拌，过程中加入适量的盐，煮一会关火。

5.完成了。