脊柱汤做法

方法二:细排260克，萝卜(冬天最好的白萝卜)，16枸杞，姜片，葱，盐。

做法三排香精，山药，胡萝卜，姜片，胡椒粉。

生产方法

1，大豆浸泡过夜；2、小排水，洗去浮沫；

3.锅中放入1000克水，放入排骨、黄豆、姜片，中火煮沸，继续煮沸至汤汁呈乳白色(约15分钟)。

4、改火，小火炖2小时左右，加盐调味。

小贴士制作慢炖锅更方便，但汤汁更透明清澈；要保持大火沸腾翻滚一段时间，才能让汤看起来呈乳白色。？

1，准备细排250g，萝卜100g(萝卜切片)；

2.准备16片枸杞、姜片、葱片；

3.排骨洗净，用开水焯5分钟，使血水充分焯透，捞出备用；

4.锅中加入1000克水，放入排骨、姜片、葱段，煮沸后小火炖约1小时；

5.关火前加入枸杞和盐10调味即可食用。

材料:猪、牛、羊等动物去肉后剩下的肋骨、椎骨250克，上面附有少量的肉。

辅料:花椒大料、胡椒粉、味精、精盐、葱5克、姜2.5克、香菜食用油、酱油、醋料酒。

排骨，玉米，胡萝卜，枸杞，红枣，香油，盐，醋，

1准备红枣和枸杞，玉米和胡萝卜切好洗净。

2排骨剁干净。

3将准备好的排骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴2滴醋，小火炖30分钟左右。

4最后加入盐和2到3滴香油调味后再煮。

1莲藕先用刀拍松莲藕肉，再用滚刀切，然后腌制备用；

2洗净切碎的排骨？直接放入锅内加入冷水煮沸，用勺子撇去血泡，放入一片生姜，煮沸时再放入莲藕一起炖至熟。

根据自己的口味，调咸调淡，炖出来的莲藕汤有莲藕的甜味。