鸡蛋为什么这么贵？

鸡蛋价格上涨的主要原因是供应紧张和成本上涨。受高温天气影响，蛋鸡进入季节性休眠期，产蛋率和蛋重有不同程度的下降，抵消了部分蛋鸡的生产力。近期，少数鸡蛋主产区和主销区出现极端强降雨，影响蛋鸡生产和鸡蛋运输，导致部分地区短期鸡蛋供应紧张。在鸡蛋饲料成本下降三个月后，玉米和豆粕价格从6月中旬开始连续上涨，带动蛋鸡饲料价格上涨。