喝啤酒的坏处

即使啤酒有很多好处，也不要喝太多。如果饮酒过量，体内积累的酒精会损害肝脏功能，增加肾脏负担。过量饮用啤酒会引起酒精中毒和肝病。所以医学营养学家建议，每人每天喝啤酒不超过1.5升。只要我们注意以上几点，我们不仅可以在炎热的夏天享受啤酒带来的轻松和自由的凉爽，还可以给我们的身体带来健康的滋养。

如何正确喝啤酒

最佳口感:至少一口啤酒要在15 ml以上，就是要大口喝啤酒，啤酒不要慢慢喝。喝的少了，就填不饱嘴。如果酒在嘴里变热，会加重苦味，感觉不到啤酒的独特风味。

最适温度:12度比较好。第一，在这种温度调节下，啤酒特有的香气可以正常发挥；第二，在这个温度下，葡萄酒中的二氧化碳会慢慢作用，泡沫细腻丰富，同时会带出葡萄酒的香味。喝啤酒不要放冰块，因为啤酒本身很淡，放冰块会影响口感。

最佳环境:一般储存在阴凉处，避免阳光照射。永远不要冻结。

最佳配菜:喝啤酒的时候不适合吃腌制和熏制的食物，花生是最好的啤酒和酒桌。

市面上的啤酒种类繁多，有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、不含酒精的啤酒等等。这些啤酒的成分不一样，因为人的体质也不一样，所以喝啤酒也因人而异。

如何选择啤酒

可以根据自己的身体状况有选择的喝，会更有利于身体健康。

生啤酒:比较适合瘦子喝。生啤酒(即生啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母能促进胃液分解，增加食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质，增加体重也有好处。

熟啤酒:经过巴氏杀菌后，啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已经被加热杀死，不会继续发酵，稳定性好，不会在胃中继续繁殖，所以比较适合胖人饮用。

低度啤酒:低度啤酒采用特殊技术，使酵母不发酵糖分，只产生香气物质。除了酒精，啤酒各种特性都有，口感和味道都不错。适合从事特殊工作的人，如司机、演员等。

无醇啤酒:普通啤酒的酒精含量在3.5%左右，无醇啤酒的酒精含量一般控制在1%以下，不代表完全没有酒精含量。这种啤酒属于低度啤酒，所以非常适合妇女、儿童和老人、病人、残疾人饮用。

干啤酒:这种啤酒来源于葡萄酒，酒中糖分的浓度不同。如果糖降到一定浓度以下，就叫干啤酒。适合怕胖，有糖尿病的患者。