紫菩提评价:
紫菩提这个名字听起来很美，有一种佛教的意境，让人舒缓放松。会是怎样的用餐感受，会是怎样的美食风格？我报名参加了800请客活动来寻找答案。餐馆的位置很容易找到。在魏公村汽车站一下车就能看到。进入餐厅，“紫”字凸显。紫色的沙发，黑色的靠垫，紫色的欧式吊灯，并不明亮，却烘托出一点神秘的意境。天花板上垂下的流苏让整个餐厅看起来很优雅，略显私密。餐厅总面积不大，大堂的用餐座位略显紧凑，但都是大沙发上的座位，让人感觉想蜷缩在里面充分放松。1，凉菜-菩提拌菜，16.00。一般般。感觉就是黄瓜拍了点肉酱。味道不是很特别，但是黄瓜还是很爽口。2、凉菜——糖醋排骨，29.00。强烈推荐。很像无锡排骨的味道，排骨煮的很烂，很入味，外嫩里甜，酸酸的。3、凉菜——爽口鱼皮丝，16.00。一般般。4、凉菜——金糯米莲藕，22.00。推荐。造型美观，赏心悦目，在糯米莲藕上撒上非常细的糖丝，就像金丝一样，在外观上很有创意，能更好的引起食客的食欲。味道也不错，又甜又软。5.主菜——葱梅炒鸭片，42.00。一般般。不仔细吃，根本吃不到。菜里炒的是鸭肉，没有腥味。鸭子切片很嫩，是下一餐。6.主菜——石锅三杯鸡，39.00。强烈推荐。鸡肉焦糊，香味浓郁，咸甜适中。端上来的时候，石锅发出“刺刺”的声音，让人忍不住抓起一块先尝尝。7.主菜——宫保腰果豆腐，28.00。招牌菜，强烈推荐。一道独特的豆腐菜，豆腐切丁，炸至皮脆，再用宫爆炒。吃起来又酸又甜，还很辣。豆腐不破而坚。有了腰果，这道菜就更丰富了。感觉是苏川风味的融合菜。8.主菜——菩提炒肉。一般般。9.主菜——中国牛柳，39.00。一般般。味道是甜的。10，主菜——香辣虾锅，48.00。推荐。川菜，够辣够爆。11，主菜——咸鱼、鸡肉、茄子锅，32.00。一般般。12，主菜——炒芥蓝，23.00。一般般。13，主食——黑胡椒牛肉炒饭，28.00。推荐。味道浓郁，开胃。14，主食——招牌炒饭，32.00。强烈推荐。米饭配有鲜虾、肉松、鱿鱼等。，味道十足。15，主食——橄榄菜丝饭，28.00。推荐。16，例汤——莲藕八爪鱼绿豆锅。推荐。总的来说，用餐环境很好，优雅私密，非常适合小型聚会或者小型商务宴请。菜品比较重，辣、咸、甜、酸，菜品可能更多混合了川、沪、粤等菜系。即使是方人也也能从菜肴中品尝到家乡菜的特色。菜的颜色基本都是深色的，大部分菜里都会有酱油。嘴重的朋友应该会喜欢这里。很多菜在造型上都用西餐装饰，给人耳目一新的感觉。因为时间关系，老板无法亲自介绍紫菩提的来历，菜品特色也收集到了。我尝过美食，但对美食背后的故事还是有些遗憾。希望以后能有机会真正了解融合食品的魅力。紫菩提值得一去！