孕妇喝的牛骨汤怎么煲
1、 孕妇想要做出美味的牛骨汤,需要在超市买来新鲜的牛骨的,还需要买来一些牛排,甚至需要备用一些芝麻的,葱姜蒜盐胡椒粉这些调料在家厨房都有的,然后人们需要将牛骨还有牛排都清洗干净的。
2、 将牛排骨还有牛大骨牛杂骨清洗干净以后在凉水当中浸泡一个小时,将其捞出来以后人们应该放在烧开的水里面煮一下的,煮完以后,人们可以将它们捞出来,这个时候人们将牛大骨牛杂骨放在大锅里面,同时放入一些葱段,生姜蒜头还要放足量的水。
3、 人们需要用武火将它烧开的,然后再用中火熬煮,如果发现锅中的水剩下一半的时候,人们用勺子捞去上面的油脂,还有泡沫的,当锅中的汤变成乳白色的时候,人们应该放入一些牛排骨的,这个是要用文火炖3个小时,牛骨汤就制作好了。