土豆的步骤,如何用酱油做小土豆。

材料?

两斤小土豆

适量的盐

酱油适量

旧泵适量

三个辣椒

三颗八角

一点糖

酱油小土豆怎么做?

热锅放油,多一点,炒到皮有点干,把食材放下来。不要用太多酱油。看看水的颜色。多了就跟可乐一样,又丑又难吃。然后翻过来小火炖一个小时左右,中间翻炒几次。

大概就在这个时候,果汁着了火,土豆已经软了。

像这样翻炒,直到汁液变干。

大概就是这样。

装盘吃饭。

技巧

慢慢倒酱油,多倒几次,不要一下子倒太多。