老怡保白咖啡介绍

白咖啡是马来西亚怡保的传统特产,已有近百年的历史。老怡保白咖啡以产自马来西亚的优质Liberica咖啡豆为主,辅以进口优质阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆、超级脱脂牛奶精华、天然蔗糖等原料。经过中度温和的低温烘焙和特殊加工,去除了大量的咖啡因,避免了高温炭烤带来的苦涩酸味,最大限度地降低了咖啡的苦涩酸味和咖啡因含量。同时保留了原有的色、香和各种对人体有益的营养成分,不添加任何添加剂来提升口感。溶解后呈乳黄色,醇香可口,故名白咖啡。