小豆芽怎么炒?

材料:韭菜200克,绿豆芽260克。

辅料:适量的油和盐。

韭菜炒绿豆芽的方法

1、绿豆芽、韭菜分别采摘洗净。

2.将韭菜切成几寸。

3、绿豆芽有开水,不用煮了。

4.锅里多倒点油烧热,然后先倒韭菜根,再放韭菜叶,再翻炒烫过的绿豆芽。

5、快速翻炒两遍,翻炒均匀,立即加盐调味。

6.成品。