低油低糖，好吃不上火，清爽不油腻的食物有哪些？

还记得我小时候，姥姥特别爱吃绿豆酥，每一次来串门子，姥姥也会给我附加准备一些，要我带回去慢慢吃。仅仅传统绿豆酥，大量偏重零食，并且作法有点偏繁杂。今天小编给大家推荐一款特点绿豆酥，长相精巧，当小点心、当早餐都还不错。并且有很多种包馅，不管颜值与味儿全是一流的。特点家庭小吃，3种包馅超解馋解饿，全家人都特爱吃！无需开酥的绿豆酥，少油少糖，好吃不上火，清爽不油腻！拿在手中就有一种特殊的成就感，大人和小孩都欲罢不能呢！现在就一起来品尝一下吧，确实是一款家居必备的小甜点，不论在什么场景都十分应情呢，千万别错过哦。

做法：1、先做黑豆饺子馅儿，脱皮绿豆冷水清理几次，泡浸一个晚上，煮好的黑豆吸水膨胀了1倍，放到蒸笼上，防水隔水蒸，大概蒸35分钟，煮熟的黑豆一捻就碎；2、再放到破壁机里粉碎，然后直接捣烂，有点儿凹凸感也没有关系，做好的黑豆放到不沾锅里，添加无盐黄油、白砂糖、1勺炼奶、2勺婴儿奶粉，文火渐渐地煸炒；3、煸炒至黑豆饺子馅儿越来越很细腻，并且不沾锅铲就行了；4、分为3等份，各自添加可可粉，制成抹茶口味的，添加巧克力粉制成可可味的，原味的添加剁碎的蓝莓干，炒匀；所有保鲜膜包裹起来，3种口味包馅就做好，冷藏预留。把包馅分为30克多小剂子，搓圆预留。

5、再做表皮的那一部分。冷水，添加酵母菌，静放数分钟，再倒入中筋粉、白砂糖、发酵粉、动物油，先拌成面絮状物，再揉成团，密封性醒发15分钟左右，第二次和面，搓成十分光洁面团，密封性醒上10分钟。6、面糊取出分为20克多小剂子，把每一个重庆小面挤揉圆，全过程要盖保鲜袋避免面糊变硬；7、取第一个揉好面团，摊成正中间厚边沿薄薄的小圆饼，包起提前准备的包馅；8、封住插口，所有搞好以后摆在烘烤盘上边，上下火170度先烤15min；9、取出来，翻个面，再次烤15分钟。直至双面金黄就行了。10、外皮十分的软，吃着十分的清新，一点儿也不腻，喜欢这样口味淡口味，这一牛皮绿豆酥值得一试！