假期给同学做好吃的香脆黑胡椒牛肉饼。

脆皮黑胡椒牛肉饼

准备食材:手抓饼4个,奶酪4片,牛筋200克,洋葱半个,红辣椒半个,玉米粒适量。

做法:1牛筋丁,洋葱丁,红辣椒丁,手撕解冻蛋糕。

2.锅里倒油,下葱末、玉米粒翻炒,下牛肉炒至变色,下红椒、黑胡椒酱翻炒均匀。

3将煎好的牛肉放在蛋糕上,加入1片芝士,4边对折。

表面刷一层蛋黄液,撒上适量白芝麻,放入预热好的烤箱185度15分钟。