蘑菇炖鹅肉怎么做?

周末回老家,买了一只大鹅,在家用柴火灶炖着吃。绝对好吃,更别提老母亲过年买的松茸干了。

松茸炖鹅是一道非常难做的菜。

洗净切好的鹅

先用小锅翻炒。

然后放在大锅里,放上各种调料。用柴火炖的肉有久违的香味。

已经烧了很久了。我忍不住拿了一块尝了尝。还不算太差。继续添柴。

大火过后,将洗净的松茸放入锅中。

一家人终于可以围坐在餐桌旁,享受美味的食物。喝了一口汤,他们很快就会哭。

只是很短的时间。锅里还有,然后我们再把它装满。