香蕉蛋糕简单又好吃的做法图解

香蕉是生活中常见的水果，味道可口， 营养 丰富，很多时候也会被我们拿来做成 蛋糕 ，这样会很受欢迎的。做法也非常的卷，值得一试。以下是我推荐的香蕉蛋糕做法，欢迎阅读!

制作香蕉蛋糕的 食材

香蕉蛋糕简单又好吃的步骤

　1.做蛋糕步骤稍有点多的，

　材料：蛋糕粉(我买的是自发粉，里面已经有酵母不需要再自己调的了，感觉方便点)

　鸡蛋，香蕉，白糖，还有牛奶(因为牛奶我家刚喝完，用酸奶代替了)

　2.鸡蛋打在碗里，用发蛋器不停地搅拌，发到手软都要发，一直发看到很多泡沫

　3.在发鸡蛋的同时把香蕉去皮，切成小段放进碗里，用勺子压碎，这个动作由我女儿帮忙了

　4.鸡蛋一直发到起泡沫后就加入白糖，继续发阿发。。。一直发到再次变成泡沫状

　5.香蕉泥弄好后就加进鸡蛋液里一起搅拌均匀

　6.再把酸奶倒进去一起搅

　7.把蛋糕粉倒进一个干净的容器里

　8.把搅拌好的蛋液全倒进蛋糕里一起和匀

　9.看，要和到没有粉粒哦

　10.把电饭锅洗干净，擦干，一滴水也不能有，在锅底放些花生油

　11.接着把蛋糕浆倒进电饭里和平

　12.盖上盖，按煮饭的键;第一跳键后不用理它，由它在里面闷约10-15分钟后再按一次煮饭键，第二次跳后不要再按了，闷约10分钟就行

　13.我是把电饭锅上面的出口气去掉的，第二次跳键就能闻到很香的蛋糕味了

　14.看，松起来啦，鸡蛋液发得越好，蛋糕的孔才越来，这样吃起来才会好吃的

香蕉的功效与作用

　 便秘

　缓解这一不可为外人所道的痛苦，可能是香蕉最为人所知的效用。付金如解释说，这是因为香蕉所含的食物纤维很多，可以帮助刺激肠蠕动，特别对老人来说更是大有裨益。

　高 血压 和中风

　香蕉含大量的钾，但盐分比较低，而且有抑制血管紧张的作用，是最理想的降压和预防中风的食物之一。

　免疫力低下

　付金如说，由于含有丰富的维生素，香蕉的抗氧化能力很强，这就增强了?香蕉族?自身的免疫力，特别是在容易 感冒 的冬季，每天吃点香蕉，肯定能为你的身体保驾护航。

　 抑郁症 等心理 疾病

　香蕉素来有?快乐水果?之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人体的?开心激素?，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。而且，睡前吃香蕉，还有镇静的作用。

　 贫血

　应对这一女性朋友的常见病，香蕉也能大显身手。付金如认为，香蕉的含铁量很高，且富含胡萝卜素，因此能刺激 血液 内血红蛋白的产生，有助于减轻贫血症状。

　胃灼热

　香蕉能保护人的胃黏膜，减少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处。但香蕉属于寒性食品，因此切忌过量。

　 皮肤病

　香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的 健康 ，对手足皮肤裂口十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上，有止痛、消除溃疡的作用。

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