温室秋菜进入生长中后期,如何提高产量,保持品质?
一、秋季蔬菜茬的划分
说到秋茬菜,我们发现我们很多菜农还是不太了解秋茬。在南方,也就是说秦岭淮河以南,因为气温高,无论在冷棚还是大棚,留茬不分季节,但是在北方,留茬特别关键,因为蔬菜和节气关系密切,秋分节气过后马上就要进入寒露,所以气温对我们蔬菜的影响最大。
1,温室蔬菜类型划分
目前温室蔬菜栽培分为冷棚和温室两种。
冷棚:即大棚架扣棚膜,无遮盖。即使有被子,也没有后墙;温室:指有后墙的棚,无论是简易温室还是保温温室。2.不同类型温室秋茬的划分
冷棚秋茬菜之所以叫秋延,是因为与传统的露地秋茬菜相比,采收时间可以推迟一个月。一般在7月上旬和中旬播种,拔苗时间为10年末,部分地区甚至可以延迟到110上旬和中旬。
大棚秋作物蔬菜有两种:秋冬作物和越冬作物。
秋冬茬秋季种植,可概括为秋茬。蔬菜秋冬茬在8月上旬,拔苗时间在65438+2月的6月中下旬。冬茬蔬菜10 6月中旬种植,次年5月底6月初拔苗。但是冬茬的辣椒和茄子是9月初种的,因为茄子和辣椒的温度比较高,但是番茄和黄瓜必须在10的6月中旬种,不能太早,容易出问题。
二、为什么秋季是蔬菜增产保质的关键时期?
进入6月5438+10月后,冷棚秋晚熟蔬菜生育期已处于中后期;温室秋冬茬,大部分冬茬还没种,秋冬茬处于中期。
之所以说现在是秋菜增产保质的关键时期,是因为进入10月以后,对我们蔬菜影响最大的因素就是温度。因为从秋分开始,气温就开始急剧下降,尤其是晚上,会导致昼夜温差较大。昼夜温差大对蔬菜的影响有两个方面。
第一,昼夜温差大导致蔬菜植株抗逆性下降。抗逆性降低后,植物容易出现黄叶、早衰等问题,也容易发生疫情等病害;二、植物的根系开始老化,新根生长速度慢,老根坏死速度加快。根系老化的结果是早衰,早衰后影响最大的是产量和品质。
三、如何在保持品质的同时提高秋菜产量?
不同茬的蔬菜处于不同的生长期,如何采取措施既增产又保质?
1,大棚秋茬蔬菜增产保质措施
10月以后,大棚蔬菜管理的重点是养根保产,防止早衰。除瓜类外,茄子作物不建议多追施氮、磷、钾肥,以根系栽培为主。因为大棚蔬菜生长期已经进入中后期,只要能防止早衰,产量就有保证。
(1)不同的蔬菜作物,管理措施也不同。
茄子和豆类:这两种作物的核心,包括茄子、辣椒、番茄和所有的豆类,都是为了防止早衰。越追肥,越容易早衰。不追肥不代表不浇水。浇水的时候可以施一些养根肥。黄瓜:黄瓜类作物,尤其是黄瓜、西葫芦、丝瓜等。,正处于摘瓜高峰期,是座果蔬菜。所以除了养根,还要继续追肥。追肥的原则是三水两肥一空水,空水用来养根。而且追肥建议以高钾肥为主,追肥最多两次。(2)养根的同时加强叶面施肥。
进行叶面施肥时,应根据不同的蔬菜进行不同的方案:
豆类作物:无论芸豆、豇豆还是其他豆类,只要是豆类,高钾肥,如磷酸二氢钾、硫酸钾、有机钾等。,不能用于叶面施肥,而且过量施钾会特别厉害,影响品质。建议使用平衡水溶肥。
此外,豆类作物也要保护叶片,提高抗逆性。如果植株生长正常,应以提高抗逆性为主,可以叶面喷施含有植物源氨基酸和中微量元素的有机水溶性肥料;如果出现黄叶、早衰现象,可以用含有褐藻酸和微量元素的有机水溶性肥料喷施叶片2次左右,植株即可恢复正常生长。
除豆类以外的其他果蔬作物:管理的核心是提高蔬菜的品质,增加果蔬的亮度。无论是茄子、辣椒、番茄还是黄瓜,喷施有机钾水溶肥和中微量元素肥2~3次,果实亮度更好,商品性提高。
2.温室秋菜增产保质措施。
因为温室蔬菜是新种的,早种的,处于生长中期,我们可以通过蔬菜所处的时期来确定管理目标。总的原则是前期促花,中期扩果,后期上色,保证质量。所有的蔬菜都适合这个原则。涉及的主要管理措施是施肥,可分为四种情况:
生长前期的蔬菜:刚种下慢苗或生长前期的蔬菜,核心管理是促花,如冬茬的辣椒、茄子、草莓等。建议将含水溶性磷酐的肥料随水施用。
处于着色期或采摘期的蔬菜,如秋冬季节的番茄、茄子、辣椒等,为收获期。采收期的核心管理是促进着色。建议使用功能性着色肥或高钾肥。使用高钾肥时,需要添加中微量元素肥料钙镁肥,调节钙钾比例,促进钾的吸收。
连续采摘坐果蔬菜:对于葫芦科作物,如黄瓜、西葫芦等,这些都是连续采摘坐果,管理措施与番茄、茄子、辣椒不同。原理是正常追肥,三级两肥一空水,空水用来养根。而且三次追肥,两次平衡施肥,钾肥高。
生长异常的蔬菜:如黄瓜打顶、甜瓜打顶等已经发生早衰,辣椒、茄子的生长点异常,产生的部位会不断上移。只要出现这种情况,一定要控肥养根,同时刺激生根。一般用一些生根肥可以缓解两次。
对于秋菜来说,大部分处于生长期的中后期,受气温下降的影响。这一时期的管理重点是通过养根和防止早衰,在提高产量的同时保持品质。